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「西尾の抹茶」で有名な愛知県産の碾茶（てんちゃ）にお茶のタネをブレンドし、石臼でじっくりと挽いた茶の種子茶シリーズ待望の抹茶バージョンです。

【碾茶とは】
20日間以上に被覆栽培した後、碾茶工場で生葉を蒸して、碾茶炉で乾燥させたもの。
蒸してから煎茶と同様の加工を経たものは「玉露」となりますが、碾茶は、揉むことをせず、碾茶炉で乾燥させます。
一般に、この碾茶を、石臼で挽いたものが「抹茶」とされています。

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●原材料：緑茶、環状オリゴ糖、茶の種子　●原料原産地：日本　●内容量：50g　●賞味期限：製造日より8か月

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